“Faydalı qidalarla zəngin olan yumurta hər kəs üçün faydalı deyil”
NOCOMMENT.az redaktor.az-a istinadən xəbər verir ki, bu barədə məşhur diyetoloq Yelena Solomatina “Veçernyaya Moskva” ilə söhbətində yumurtanın təhlükəsi barədə xəbərdarlıq edib.
Solomatinanın sözlərinə görə, əgər insanın qanında yüksək xolesterin varsa və aterosklerotik risklər varsa, yumurta həftədə iki dəfədən çox olmayaraq istehlak edilməlidir.
O izah edib ki, yumurtanın tərkibində çoxlu xolesterol var, lakin onu lesitin kompensasiya edir, buna görə də xolesterol qan damarlarının divarlarında yerləşmir.
Bundan əlavə, dietoloq qut və böyrək daşlarından əziyyət çəkən insanları yumurta ağını yeməyi dayandırmağa çağırıb.
